Formations
Formation HACCP
Indispensable pour tous les acteurs de l’alimentaire. En Algérie, en France et dans l’UE, la mise en œuvre (et souvent la formation) est obligatoire. Le programme couvre la réglementation, l’équipe HACCP, les 12 étapes, les CCP et les PRPo — avec l’objectif de sécuriser les denrées et d’assurer la conformité.
Formation ISO
Comprendre les normes ISO 9001 et ISO 22000 : management de la qualité et sécurité des aliments.
Cette formation couvre les principes, la revue de direction, la gestion des ressources, la documentation et la réalisation de produits sûrs selon les standards internationaux.
Formation Agriculture Biologique
Découvrez les principes et les exigences de l’agriculture biologique.
Apprenez à adapter vos pratiques, gérer sols et intrants en mode bio.
Une formation idéale pour préparer la certification et valoriser vos productions.
Formation Auditeur Interne
Apprenez à planifier, conduire et restituer un audit interne selon les référentiels ISO 9001, 22000 et IFS v8.
Cette formation vous prépare à évaluer la conformité, à rédiger des rapports d’audit et à piloter des actions correctives efficaces dans votre organisation.
Formation Hygiène & Sécurité des aliments
Maîtrisez les bonnes pratiques d’hygiène, le nettoyage professionnel et les méthodes de contrôle indispensables à la sécurité sanitaire. Une formation pratique pour garantir la conformité HACCP / IFS / BRC, réduire les risques de contamination et optimiser vos protocoles de nettoyage et désinfection.
Formation IFS v8
Apprenez à maîtriser le référentiel IFS Food v8 et ses nouvelles exigences.
Mettez à jour votre système qualité, renforcez traçabilité et culture sécurité.
Une formation opérationnelle pour préparer vos audits et viser la certification.
Formation Design conception hygiénique
Apprenez à concevoir des équipements et locaux faciles à nettoyer, sécurisés et conformes aux normes HACCP / IFS / BRC. Une formation indispensable pour optimiser vos installations et réduire les risques.
Formation lutte contre les nuisibles
Apprenez à prévenir et maîtriser les nuisibles (insectes, rongeurs, volatiles) dans vos ateliers agroalimentaires.
Mettez en place un plan de lutte conforme aux exigences HACCP / ISO 22000 / IFS / BRC.
Une formation essentielle pour protéger vos produits et l’image de votre entreprise.
Formation Bonnes Pratiques d’Hygiène
Renforcez l’hygiène dans vos ateliers agroalimentaires.
Maîtrisez les risques de contamination, le nettoyage-désinfection et la conformité HACCP / ISO / IFS.
Une formation essentielle pour sécuriser vos produits et rassurer vos clients.
